پاستا: تفاوت میان نسخهها
محتوای حذفشده محتوای افزودهشده
Delijeh531 (بحث | مشارکتها) ویژگی پیوندهای پیشنهادی: ۳ پیوند افزوده شد. برچسبها: ویرایشگر دیداری ویرایش همراه ویرایش از وبگاه همراه ویرایش پیشرفتهٔ همراه وظیفه تازهوارد پیشنهادی: افزودن پیوند |
جعبه اطلاعات تکمیل شد. |
||
خط ۱:
{{دیگر کاربردها}}{{
|image = (Pasta) by David Adam Kess (pic.2).jpg
|image_size = 251px
|caption = کالکشنی از انواع مختلف پاستا
|alternate_name =
|region =
|creator =
|course =
|type =[[غوت غالب]] استفاده در انواع خوراک ها
|served =
|main_ingredient = [[گندم الجزایری
]] [[آرد]]
|variations =[[آرد برنج]] پاستا, پاستا حبوبات
|calories =
|other =
|minor_ingredient=آب, تخم مرغ (گاهی اوقات)}}
'''پاستا''' یا '''خمیراک'''<ref>{{یادکرد-فرهنگستان<!-- اطلاعات واژه -->|واژهٔ مصوب= خمیراک|حوزه= تغذیه| واژهٔ غیرفارسی با حروف فارسی = پاستا| واژهٔ غیرفارسی با حروف زبان اصلی = pasta<!-- اطلاعات منبع -->|دفتر= نخست تا چهارم|بخش= لاتین|سرواژه= pasta}}</ref> {{به ایتالیایی|Pasta}} به معنی [[خمیر]]، یک اصطلاح عمومی برای گونههای مختلف [[ایتالیا]]یی [[رشته فرنگی]] ([[نودل]])، درست شده از [[خمیر]] [[آرد]]، [[آب]] یا [[تخم مرغ]] است. پاستا حدوداً به ۳۵۰ شکل مختلف موجود است.<ref>{{یادکرد|فصل=|کتاب=|ناشر= |شهر= |کوشش= |ویرایش= |سال=|شابک=|نویسنده= |نویسندگان سایر بخشها=|ترجمه=|صفحه= |زبان=en | عنوان = History of Pasta | پیوند = http://www.lifeinitaly.com/food/pasta-history.asp |ژورنال= |نشریه= |تاریخ= |دوره= |شماره= |شاپا=}} Retrieved on 2008-04-06.</ref>
سطر ۲۴ ⟵ ۲۲:
در [[ایران]] واژه ماکارونی به صورت گسترده برای اسپاگتی، لازانیا و … به کار میرود.
[[پرونده:Tagliolini1.jpg|بندانگشتی|پاستا Tagliolini]]
== جستارهای وابسته ==
|