سیب‌زمینی سرخ‌کرده: تفاوت میان نسخه‌ها
محتوای حذف‌شده محتوای افزوده‌شده
جعبه اطلاعات تکمیل شد. برچسب‌ها: ویرایشگر دیداری پیوندهای ابهام‌زدایی |
بدون خلاصۀ ویرایش |
||
خط ۱۹:
[[پرونده:Pommes-1.jpg|بندانگشتی|200px|یک ظرف سیب‌زمینی سرخ‌شده]]
[[پرونده:Fries cooking.jpg|بندانگشتی|200px|خلال‌های سیب زمینی در حال سرخ شدن]]
'''سیب‌زمینی سرخ‌کرده، چیپس''' {{انگلیسی|Chips}} یا '''سیب‌زمینی سرخ‌شده''' خوراکی است که از خلال‌های [[سیب زمینی]] که به شکل نوارهای باریک درآمده‌اند درست می‌شود.
تاریخچه سیب زمینی سرخ کرده به کشور بلژیک برمی گردد اما از آنجایی که سربازان آمریکایی این نوع از سیب زمینی را در قسمت فرانسوی زبان بلژیک برای اولین بار امتحان کردند ، نام آن را سیب زمینی فرانسوی (فرنچ فرایز) گذاشته اند.{{سخ}}
سیب زمینی سرخ کرده می‌تواند حاوی مقدار زیادی [[چربی]] باشد که این امر احتمال ابتلا به [[سرطان]] را در پی دارد و می‌تواند منجر به اضافه وزن و بالا رفتن [[کلسترول]] [[خون]] شود.
| |||