پایلادزو کاپتانیان

پایلادزو کاپتانیان (ارمنی: Փայլածո Կապտանյան؛ انگلیسی: Paylazu Kaptanyan زادهٔ ۲۱ ژانویهٔ ۱۸۸۳ - درگذشته ۲۶ مهٔ ۱۹۶۲) نویسنده ارمنی‌تبار اهل ایالات متحده آمریکا و یکی از نجات‌یافتگان و شاهدان عینی نسل‌کشی ارمنیان بوده‌است. کاپتانیان همچنین به طبح برنج پالیف ارمنی با دستورالعمل خلاق خود در ابداع برنج آرونی که ترکیبی از برنج و ماکارونی است شناخته می‌شود و اعتبار کسب کرده.[۱]

پایلادزو کاپتانیان
زاده۲۱ ژانویهٔ ۱۸۸۳
مرزیفون، [[]]
درگذشته۲۶ مهٔ ۱۹۶۲ (۷۹ سال)
en:Freehold Borough, New Jersey، [[]]،
پیشهنویسنده، [[]] و [[]]
ملیتارمنستان ارمنی ارمنی‌های آمریکا

منابع ویرایش

  • Partamian, Stepan (January 1, 2011). Ayo Menk Enk [Yes, We Have: Contributions of American-Armenians to the United States of America (Այո, Մենք ենք Ամերիկահայերի նպաստը Միացեալ Նահանգներին)] (به Eastern Armenian و Western Armenian). Glendale: Armenian Arts Fund Inc. p. 161.{{cite book}}: نگهداری یادکرد:زبان ناشناخته (link)