پتیتیم (عبری: פתיתים‎) یک نوع پاستاِی تُست شده‌است که ظاهر آن به شکل برنج یا توپ‌های کوچک است. پتیتیم در اسرائیل در دهه ۱۹۵۰ هنگامی که برنج نایاب شده بود به وجود آمد.

پتیتیم
نام‌های جایگزینکوسکوس اسرائیلی، کوسکوس اورشلیم، کوسکوس مرواریدی
گونهپاستا
بخشغذای فرعی، مخلفات غذا
خاستگاهاسرائیل
سازندهاوسم
مواد اصلیگندم

منابع

ویرایش

پیوند به بیرون

ویرایش