پلوپز دستگاهی برقی است که در آن پلو به وسیله ی الکتریسیته ای که به المنتهای آن میرسد، دستگاه را گرم کرده و برنج، آب و روغن موجود در پیمانه(ظرف) را میپزاند؛ این المنتها در زیر پلوپز جای دارند. [۱]
این یک مقالهٔ خرد آشپزی است. میتوانید با گسترش آن به ویکیپدیا کمک کنید.