پولولان
پولولان (به انگلیسی: Pullulan) با فرمول شیمیایی (C۶H۱۲O۵)n یک ترکیب شیمیایی است. شکل ظاهری این ترکیب، پودر سفید است.
پولولان | |
---|---|
دیگر نامها E1204 | |
شناساگرها | |
شماره ثبت سیایاس | 9057-02-7 |
UNII | 8ZQ0AYU1TT |
شمارهٔ ئیسی | 232-945-1 |
خصوصیات | |
فرمول مولکولی | (C6H12O5)n |
شکل ظاهری | White powder |
انحلالپذیری در آب | Soluble |
به استثنای جایی که اشاره شدهاست در غیر این صورت، دادهها برای مواد به وضعیت استانداردشان داده شدهاند (در 25 °C (۷۷ °F)، ۱۰۰ kPa) | |
(بررسی) (چیست: / ؟) | |
Infobox references | |
|
جستارهای وابسته
ویرایشپیوند به بیرون
ویرایش- Saman Zarei; Faramarz Khodaiyan; Seyed Saeid Hosseini; John F. Kennedy. (October 2020) "Pullulan Production Using Molasses and Corn Steep Liquor as Agroindustrial Wastes: Physiochemical, Thermal and Rheological Properties". Applied Food Biotechnology, Vol. 7 No. 4 (2020), 18 August 2020 , Page 263-272. https://doi.org/10.22037/afb.v7i4.29747
منابع
ویرایش- «IUPAC GOLD BOOK». دریافتشده در ۱۸ مارس ۲۰۱۲.