پچا
پچا (انگلیسی: P'tcha) یک نوع غذا در آشپزی یهودی، اشکنازی است که از پاچه گاو تهیه میشود. اسم این خوراک از واژهٔ فارسی «پاچه» به توسط ترکی اخذ شده.
جستارهای وابسته ویرایش
منابع ویرایش
- مشارکتکنندگان ویکیپدیا. «P'tcha». در دانشنامهٔ ویکیپدیای انگلیسی، بازبینیشده در ۲ ژانویه ۲۰۱۸.
پیوند به بیرون ویرایش
در ویکیانبار پروندههایی دربارهٔ پچا موجود است. |