کتان (نام علمی: Linum)، سرده‌ای متشکل از تقریباً ۲۰۰ گونه[۱][۲] گیاهان گلدار از خانواده کتانیان است. آن‌ها بومی مناطق معتدل و مناطق نیمه‌گرمسیری جهان هستند. این گونه شامل کتان معمولی، الیاف کتان مورد استفاده در تولید پارچه کتانی و دانه‌های مورد استفاده در تولید روغن بذرک می‌شود.

کتان
رده‌بندی علمی
فرمانرو: گیاهان
(طبقه‌بندی‌نشده): گیاهان گلدار
(طبقه‌بندی‌نشده): دولپه‌ای‌های نو
(طبقه‌بندی‌نشده): رزیدها
راسته: مالپیگی‌سانان
تیره: کتانیان
سرده: بزرک
ل.

گل بسیاری از گونه‌ها آبی یا زرد و به ندرت قرمز، سفید یا صورتی هستند؛ و در بعضی گونه‌ها هم چندرنگ هستند.

در هر غوزه کتان ۶ تا ۱۰ دانه وجود دارد. لارو انواعی از پروانه‌سانان مثل بید، بیدکلم و … منحصراً از کتان آبی به عنوان غذا استفاده می‌کنند.

کتان آبی

کاشت ویرایش

بعضی از انواع بذرک‌ها از جمله کتان آبی، کتان لوئیسی، کتان قرمز و کتان طلائی به عنوان گیاه‌زینتی باغ کاشته می‌شوند.

گونه‌ها ویرایش

منابع ویرایش

  1. Linum. The Jepson Manual.
  2. Muravenko, O. V. , et al. (2010). Karyogenomics of species of the genus Linum L. Russian Journal of Genetics 46(10), 1182-85.

پیوند به بیرون ویرایش