کرپلاخ
کرپلاخ (به زبان ییدیش: קרעפּלעך) یک نوع غذا در آشپزی یهودی است که شباهت به جیائوزی دارد.
![]() کرپلاخ پر شده با گوشت در داخل سوپ زلال | |
گونه | Dumpling |
---|---|
مواد اصلی | Dough: آرد، آب و تخممرغ مواد پرکننده: گوشت چرخکرده، پوره سیبزمینی و دیگر مواد |
منابع
ویرایش- مشارکتکنندگان ویکیپدیا. «Kreplach». در دانشنامهٔ ویکیپدیای انگلیسی، بازبینیشده در ۳ ژانویه ۲۰۱۸.
پیوند به بیرون
ویرایشدر ویکیانبار پروندههایی دربارهٔ کرپلاخ موجود است.