پوستک[۱] گیاهی (به انگلیسی: plant cuticle) غشا محافظی است که اپیدرم برگ، شاخه‌های جوان و دیگر اندام‌های گیاه را که بدون پوست بیرونی هستند می‌پوشاند. کوتیکول شامل لیپید و هیدروکربنی است که با موم پوشیده شده است و منحصراً توسط سلول‌های اپیدرمی ساخته می‌شود.[۲]

دانه‌های آب در کوتیکول مومی برگ‌های کلم کالی
کالبدشناسی برگ یک گیاه دولپه‌ای

منابع

ویرایش
  1. «پوستک» [زیست‌شناسی] هم‌ارزِ «cuticle»؛ منبع: گروه واژه‌گزینی. دفتر دوم. فرهنگ واژه‌های مصوب فرهنگستان. تهران: انتشارات فرهنگستان زبان و ادب فارسی. شابک ۹۶۴-۷۵۳۱-۳۷-۰ (ذیل سرواژهٔ پوستک)
  2. Kolattukudy, PE (1996) Biosynthetic pathways of cutin and waxes, and their sensitivity to environmental stresses. In: Plant Cuticles. Ed. by G. Kerstiens, BIOS Scientific publishers Ltd. , Oxford, pp 83-108