کیک باتیک
کیک اصلی اروپایی
کیک باتیک (مالایی: Kek batik) یک نوع دسر مالزیایی است که در عید فطر و کریسمس تهیه می‌شود. [۲] این کیک با بیسکویت‌های ماری له شده، تخم مرغ، کره،شیرعسلی،مارگارین و پودر کاکائو تهیه می‌شود.[۳]
 کیک باتیک | |
| نام‌های جایگزین | Kek batik, Marie fudge cake |
|---|---|
| خاستگاه | مالزی |
| منطقه | جنوب شرق آسیا |
| خوراک ملی وابسته | Brunei، آشپزی مالزیایی، Singapore |
| مواد اصلی | Broken Marie biscuit, Milo powder,[۱] پودر کاکائو، تخم، کره/مارگارین و شیرعسلی |
منابع
ویرایش- ↑ Samantha Khor (19 March 2015). "11 Sinful Recipes That Can Only Be Achieved With A Lot Of MILO". Says.com. Archived from the original on 19 April 2018. Retrieved 19 April 2018.
- ↑ Jane F. Ragavan (1 August 2014). "No-bake, last-minute desserts for Christmas". Star2. Archived from the original on 11 May 2016. Retrieved 21 December 2015.
- ↑ "Kek Batik Coklat" (به مالایی). mStar. 1 August 2014. Archived from the original on 11 May 2016. Retrieved 11 May 2016.
 | این یک مقالهٔ خرد خوردنی‌ها است. می‌توانید با گسترش آن به ویکی‌پدیا کمک کنید. |