۲-اولئیک اسید گلیسیرین
۲-اولئیک اسید گلیسیرین (به انگلیسی: 2-Oleoylglycerol) با فرمول شیمیایی C۲۱H۴۰O۴ یک ترکیب شیمیایی با شناسه پابکم ۵۳۱۹۸۷۹ است. که جرم مولی آن ۳۵۶٫۵۳۹۹ گرم بر مول میباشد.
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/9/9d/2-Oleoylglycerol.svg/220px-2-Oleoylglycerol.svg.png)
جستارهای وابسته
ویرایشمنابع
ویرایش- «IUPAC GOLD BOOK». دریافتشده در ۱۸ مارس ۲۰۱۲.