استیل‌دار کردن

(تغییرمسیر از استیلاسیون)

استیل‌دار کردن[الف] (یا بر اساس نامگذاری آیوپاک اتانوئیل‌دار کردن[ب]) یک واکنش استری‌کردن آلی به وسیله استیک اسید است. این واکنش یک گروه عاملی استیل را به یک ترکیب شیمیایی وارد می‌کند. چنین ترکیباتی استات استر یا استات نامیده می‌شوند. استیل‌زدایی[پ] واکنش مخالف این واکنش است که طی آن یک گروه استیل از یک ترکیب شیمیایی حذف می‌شود.

برای تولید آسپرین، باید سالیسیلیک اسید را استیل‌دار کرد.

جستارهای وابسته

ویرایش

یادداشت

ویرایش
  1. Acetylation
  2. ethanoylation
  3. Deacetylation

منابع

ویرایش

Wikipedia contributors, "Acetylation," Wikipedia, The Free Encyclopedia, https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Acetylation&oldid=988231985 (accessed November 12, 2020).