الیزا آکتون

شاعر بریتانیایی

الیزا آکتون (انگلیسی: Eliza Acton; ۱۷ آوریل ۱۷۹۹ – ۱۳ فوریهٔ ۱۸۵۹) شاعر، مؤلف، و نویسنده اهل انگلستان بود. که یکی از اولین کتاب های آشپزی بریتانیا را با هدف آشپزی مدرن برای خانواده های خصوصی تولید کرد. شامل اولین دستور العمل ها به زبان انگلیسی برای پخت اسپاگتی بود.

الیزا آکتون
زادهElizabeth Acton
۱۷ آوریل ۱۷۹۹
باتل، ساسکس شرقی
درگذشته۱۳ فوریهٔ ۱۸۵۹ (۵۹ سال)
همپستید
آرامگاهSt John-at-Hampstead, London
پیشهPoet, food writer
ملیتانگلستان

منابع ویرایش

پیوند به بیرون ویرایش