اوکتانول (به انگلیسی: Octanol) یک ترکیب شیمیایی، مایعی شفاف و بدون رنگ با بوی مخصوص به خود است که دارای شعله‌ای به گرمای ۸۱ درجه سانتیگراد می‌باشد. در دمای ۲۷۰ درجه سانتی گراد این زنجیره کربنی خود به خود آتش می‌گیرد و در آب به سختی حل می‌شود. این ماده که در نفت خام وجود دارد توسط فشار زیاد از موجودات تک سلولی (پلانگتون‌ها) که میلیون‌ها سال پیش در زیر دریاها به دام افتاده‌اند ایجاد شده‌است و دارای اتم‌های کربن اکسیژن و هیدروژن می‌باشد. در کنار اوکتانول-۱ ایزومرهای دیگری نیز مثل اوکتانول-۲, اوکتانول-۳ و اکتانول-۴ نیز وجود دارند.

Octanol
Skeletal formula
Space-filling model
شناساگرها
شماره ثبت سی‌ای‌اس ۱۱۱-۸۷-۵ ✔Y
پاب‌کم ۹۵۷
ChEMBL CHEMBL۲۶۲۱۵ N
جی‌مول-تصاویر سه بعدی Image 1
  • CCCCCCCCO

خصوصیات
فرمول مولکولی C8H18O۱
جرم مولی ۱۳۰٫۲۳ g mol−1
چگالی 0.824 g/cm3
دمای ذوب −۱۶ درجه سلسیوس (۳ درجه فارنهایت؛ ۲۵۷ کلوین)
دمای جوش ۱۹۵ درجه سلسیوس (۳۸۳ درجه فارنهایت؛ ۴۶۸ کلوین)
انحلال‌پذیری در آب Insoluble
به استثنای جایی که اشاره شده‌است در غیر این صورت، داده‌ها برای مواد به وضعیت استانداردشان داده شده‌اند (در 25 °C (۷۷ °F)، ۱۰۰ kPa)
 N (بررسی) (چیست: ✔Y/N؟)
Infobox references

موارد استفاده با تبدیل اوکتانول به فرم استر از این ماده به عنوان عطر استفاده می‌شود. ضریب پراکندگی مولکولی اوکتانول/آب، که در شیمی محیط زیست و داروسازی به منظور برآورد رفتار یک ماده مورد استفاده قرار می‌گیرد، نمایانگر آن است که اوکتانول ماده‌ای طبیعی است.

جستارهای وابسته

ویرایش

منابع

ویرایش
  • «IUPAC GOLD BOOK». دریافت‌شده در ۱۸ مارس ۲۰۱۲.