بنیو (انگلیسی: Benu) یک رستوران سه ستارهٔ آمریکایی در محلهٔ ساوت آو مارکت (SoMa) سان فرانسیسکو است که در سال ۲۰۱۰ آغاز به‌کار کرد و متمرکز بر آشپزی نوین آمریکایی است.[۲][۳] این رستوران را کوری لی راه‌اندازی کرد که پیش‌تر سرآشپز ارشد فرنچ لاندری بود. این رستوران در سال ۲۰۱۹ در فهرست ۵۰ رستوران برتر جهان قرار گرفت.

بنیو
Map
اطلاعات رستوران
بنیان‌گذاری۲۰۱۰؛ ۱۴ سال پیش (۲۰۱۰-خطا: زمان نامعتبر}})
سرآشپزکوری لی
آشپزسیانگیو جو
گونه خوراکآشپزی نوین آمریکایی با الهام از آشپزی آسیایی
رتبه/درجه3 ستاره میشلن (کتاب راهنمای میشلن)
انجمن اتومبیل آمریکا جایزهٔ ۵ الماس (۲۰۱۲–۲۰۲۳)[۱]
خیابانپلاک ۲۲ خیابان هاثورن
شهرسان فرانسیسکو
ایالت/استانکالیفرنیا
کدپستی۹۴۱۰۵
کشورایالات متحده آمریکا
مختصات۳۷°۴۷′۰۷″شمالی ۱۲۲°۲۳′۵۷″غربی / ۳۷٫۷۸۵۴۰۷°شمالی ۱۲۲٫۳۹۹۱۱۲°غربی / 37.785407; -122.399112

جستارهای وابسته

ویرایش

منابع

ویرایش
  1. https://newsroom.aaa.com/2023/05/2023-five-four-diamond-lists/
  2. "27 Best Restaurants in San Francisco". Condé Nast Traveler (به انگلیسی). 2017-09-26. Retrieved 2022-10-06.
  3. "Benu and More in San Francisco". sfinsider.sfgate.com. Retrieved 2022-10-06.

پیوند به بیرون

ویرایش