تردک سالتین
تردک سالتین (انگلیسی: Saltine cracker) یا تردک سودا (انگلیسی: soda cracker) یک تردک نازک و معمولاً مربعی است که معمولاً از آرد سفید، گاهی مخمر نان (اگرچه بسیاری از آنها بدون مخمر هستند) و جوش شیرین ساخته و روی سطح بیشتر انواع آن، کمی نمک بلور درشت پاشیده می‌شود. این نوع تردک، دارای سوراخ‌هایی بر روی سطح خود و همچنین بافتی کاملاً خشک و ترد می‌باشد.
 | |
| نام‌های جایگزین | تردک سودا |
|---|---|
| گونه | تردک |
| خاستگاه |  ایالات متحده آمریکا |
| سازنده | فرانک ال. سامر |
| مواد اصلی | آرد، مخمر نان و جوش شیرین |
| ۴۲ (بسته به نوع برند) کیلوکالری | |
جستارهای وابسته
ویرایشمنابع
ویرایش- مشارکت‌کنندگان ویکی‌پدیا. «Saltine cracker». در دانشنامهٔ ویکی‌پدیای انگلیسی، بازبینی‌شده در ۱۱ ژانویه ۲۰۲۳.
پیوند به بیرون
ویرایش
در ویکی‌انبار پرونده‌هایی دربارهٔ تردک سالتین موجود است.
 | این یک مقالهٔ خرد است. می‌توانید با گسترش آن به ویکی‌پدیا کمک کنید. |