باز کردن منو اصلی

جایرو (یونانی: γύρος) (‎/ˈr/‎، ‎/ˈɪər/‎، یا ‎/ˈʒɪər-/‎; یونانی: γύρος، جیروس [ˈʝiros]، لفظاً به معنای دُوْر) یک غذای یونانی پخته شده از گوشت بریان شده بر یک سیخ عمودی است و معمولاً به همراه نان پیتا و گوجه فرنگی، پیاز، و سس تزاتزیکی سرو می‌شود.

جایرو
Pita giros.JPG
ساندویچ جایرو در یونان به همراه گوجه فرنگی پیچیده شده در نان پیتا
نوعگوشت یا ساندویچ
وعدهغذای اصلی
خاستگاهیونان
دمای سروداغ
ترکیبات اصلیگوشت: گوشت خوک; گاهی مرغ خانگی، گوشت گوسفند، یا گوشت گاو
ساندویچ: گوشت گیر، گوجه فرنگی، پیاز، نان پیتا
  •   پرونده‌های رسانه‌ای مربوط به جایرو در ویکی‌انبار 
خوراک پزی دارای جایروخوک یونانی
یک ظرف غذای جایروبرای بردن در نیویورک سیتی

منابعویرایش

پیوند به بیرونویرایش