زرشک معمولی

گونه‌ای از زرشک

زرشک معمولی (نام علمی: Berberis vulgaris)، درختچه‌ای از سرده زرشک است، و میوه‌های خوراکی، اما به شدت اسیدی تولید می‌کند که مردم بسیاری از کشورها آن را به عنوان میوه‌ای ترش و تازه می‌خورند. این گیاه بومی مرکز و جنوب اروپا، شمال‌غرب آفریقا و غرب آسیا است؛[۱] همچنین به اروپای شمالی، از جمله جزایر بریتانیا، اسکاندیناوی و آمریکای شمالی هم عادت کرده و در آنجا بومی شده‌است.

زرشک
رده‌بندی علمی
فرمانرو: گیاهان
دسته: Magnoliophyta
رده: Magnoliopsida
راسته: Ranunculales
تیره: Berberidaceae
سرده: Berberis
گونه: B. vulgaris
نام دوبخشی
Berberis vulgaris

نگارخانه

ویرایش

منابع

ویرایش