قاشق سوپ‌خوری به قاشقی گفته می‌شود که گنجایش ۱۰ میلی لیتر را داشته باشد. گنجایش این قاشق با قاشق دسرخوری معادل و برابر است.[۱]

قاشق سوپخوری چینی
قاشق سوپخوری به سبک غربی

در ایران در بسیاری از سایت‌ها قاشق غذاخوری معادل و برابر با قاشق سوپخوری گرفته می‌شود که با مقیاس‌های قاشق اندازه‌گیری استاندارد تفاوت دارد.[۲][۳]

پانویس

ویرایش
  1. «Spoon Sizes». dimensionsinfo.com. ۱ آبان ۱۳۹۱. بایگانی‌شده از اصلی در ۱۵ نوامبر ۲۰۱۲.
  2. «مقیاس اندازه‌گیری مواد». ۱ آبان ۱۳۹۱. بایگانی‌شده از اصلی در ۲۴ اكتبر ۲۰۱۲. تاریخ وارد شده در |archive-date= را بررسی کنید (کمک)
  3. «جدول دقیق پیمانه‌های اندازه‌گیری در آشپزی و شیرینی‌پزی». Iran Shef. ۱ آبان ۱۳۹۱. بایگانی‌شده از اصلی در ۵ اکتبر ۲۰۱۲.