قهوه کانفورا

گونه‌ای از قهوه

قهوه کانفورا، که معمولاً به عنوان هم خانواده قهوه روبوستا شناخته می‌شود، یک نوع قهوه است که در آفریقای مرکزی و غربی آفریقای جنوبی وجود دارد. این گونه از گیاهان گلدار در خانواده Rubiaceae است. اگر چه به‌طور گسترده‌ای به نام Coffea robusta شناخته شده‌است.[۱]

دانه میوه درخت کانفورا
گل کانفورا

شرحویرایش

این گیاه یک سیستم ریشه کم عمق دارد و به عنوان یک درخت یا درختچه ای مقاوم به حدود ارتفاع ۱۰ متر رشد می‌کند. این گیاه به‌طور نامنظم گل می‌دهد و حدود ۱۰ تا ۱۱ ماه طول می‌کشد تا دانه‌های این گیاه برسند و رشد کنند.

منابعویرایش

  1. J. Dagoon (2005). Agriculture & Fishery Technology Iv. Rex Bookstore, Inc. p. 58. ISBN 9789712342233. Retrieved 22 July 2011.