مرغ مارسالا
مرغ مارسالا خوراکی ایتالیایی-آمریکایی است که با کتلت مرغ، قارچ، سیر یا شالت خرد شده و شراب مارسالا تهیه میشود و معمولاً با پاستای کاپلینی سرو میشود.
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/1/14/Flickr_preppybyday_4843102799--Chicken_marsala.jpg/200px-Flickr_preppybyday_4843102799--Chicken_marsala.jpg)
منابع
ویرایش- مشارکتکنندگان ویکیپدیا. «Chicken marsala». در دانشنامهٔ ویکیپدیای انگلیسی، بازبینیشده در ۱۲ اوت ۲۰۱۹.