هنر لاته
تزئین قهوه با شیر
هنر لاته (به انگلیسی: Latte art) روشی برای تهیه قهوه است که با ریختن شیر کفدار روی سطح اسپرسو و ایجاد الگو یا طرحی مشخص همراه است.[۱]. این اصطلاح فقط به قهوه لاته اختصاص ندارد و برای سایر نوشیدنیهای حاوی کف شیر مانند کاپوچینو و شکلات داغ نیز کاربرد دارد.
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/0/0b/4_lattes.png/220px-4_lattes.png)
منابع
ویرایش- ↑ Imam, Febri. "Latte Art Guide". CoffeeGeek. Archived from the original on 2 August 2011. Retrieved 2011-10-26.