سالاد الیویه: تفاوت میان نسخه‌ها
محتوای حذف‌شده محتوای افزوده‌شده
بدون خلاصۀ ویرایش |
|||
خط ۱:
{{Infobox prepared food
| name = Russian salad
| image = [[File:Russian Olivier salad.jpg|250px]]
| caption =
| alternate_name = Russian salad
| country = [[روسیه]]
| region =
| creator = [[Lucien Olivier]]
| course = [[Zakuski]]
| type = [[سالاد]]
| served =
| main_ingredient = [[سیب‌زمینی]]، [[تره‌بار]]، [[تخم‌مرغ]]، [[ژامبون]]، [[سس مایونز]]
| variations =
| calories =
| other =
}}
'''سالاد الویه''' [[سالاد|سالادی]] [[روسی]] است و نوعی غذای سرد است که از طبخ [[گوشت]] یا [[مرغ]] به همراه [[سیب‌زمینی]] آب‌پز و [[سس مایونز]] و [[خیار]] شور و دیگر مواد غذایی درست می‌شود. این سالاد در ایران به سالاد الویه و در اروپا و امریکای لاتین به سالاد روسی معروف است.
== منابع ==
| |||