تفاوت میان نسخه‌های «پاستا»

۱۶ بایت اضافه‌شده ،  ۲ سال پیش
جز
ربات ردهٔ همسنگ (۳۰) +مرتب+تمیز (۱۴.۹ core): + رده:غذاهای ملی
جز (ربات ردهٔ همسنگ (۳۰) +مرتب+تمیز (۱۴.۹ core): + رده:غذاهای ملی)
| اطلاعات دیگر =
}}
'''پاستا''' یا '''خمیراک'''<ref>{{یادکرد-فرهنگستان<!-- اطلاعات واژه -->|واژهٔ مصوب= خمیراک|حوزه= تغذیه| واژهٔ غیرفارسی با حروف فارسی = پاستا| واژهٔ غیرفارسی با حروف زبان اصلی = pasta<!-- اطلاعات منبع -->|دفتر= نخست تا چهارم|بخش= لاتین|سرواژه= pasta}}</ref> {{به ایتالیایی|Pasta}} به معنی [[خمیر]]، یک اصطلاح عمومی برای گونه‌های مختلف [[ایتالیا|ایتالیایی]]یی رشته فرنگی (نودل)، درست شده از [[خمیر]] [[آرد]]، [[آب]] یا [[تخم مرغ]] است. پاستا حدوداً به ۳۵۰ شکل مختلف موجود است.<ref>{{یادکرد|فصل=|کتاب=|ناشر= |چاپ= |شهر= |کوشش= |ویرایش= |سال=|شابک=|نویسنده= |نویسندگان سایر بخش‌ها=|ترجمه=|صفحه= |زبان=en |مقاله= [http://www.lifeinitaly.com/food/pasta-history.asp History of Pasta] |ژورنال= |نشریه= |تاریخ= |دوره= |شماره= |شاپا=}} Retrieved on 2008-04-06.</ref>
 
چند شکل معروف پاستا [[اسپاگتی]]، [[ماکارونی]]، [[فوسیلی]] و [[لازانیا]] (به صورت ورقه‌ای) هستند.<ref>{{یادکرد|فصل=|کتاب=|ناشر= |چاپ= |شهر= |کوشش= |ویرایش= |سال=|شابک=|نویسنده= |نویسندگان سایر بخش‌ها=|ترجمه=|صفحه= |زبان=en |مقاله= [http://www.bbc.co.uk/food/get_cooking/cooks_guide/pasta.shtml BBC Food - Get cooking - Pasta] |ژورنال= |نشریه= |تاریخ= |دوره= |شماره= |شاپا=}} Retrieved on 2008-04-06.</ref>
[[رده:غذاهای اصلی]]
[[رده:غذاهای رشته‌ای]]
[[رده:غذاهای ملی]]
[[رده:وام‌واژه‌های ایتالیایی]]
[[رده:وام‌واژه‌های یونانی]]
۳٬۹۹۱٬۵۳۸

ویرایش