تره: تفاوت میان نسخه‌ها

محتوای حذف‌شده محتوای افزوده‌شده
بدون خلاصۀ ویرایش
FreshmanBot (بحث | مشارکت‌ها)
جز ←‏top: اصلاح فاصله مجازی + اصلاح نویسه با استفاده از AWB
خط ۱۳:
|نام دوجمله‌ای = ''Allium schoenoprasum''
}}
'''تره''' یا '''گندنا''' {{علمی|Allium schoenoprasum}} کوچک‌ترین هموند خانواده [[پیاز|پیازهای]] خوراکی است که در [[آسیا]](از جمله ایران)، [[اروپا]] و [[امریکای شمالی]] می‌روید. در [[آشپزی]] برگ آن بدلیلبه‌دلیل طعم ملایم‌تر از [[سیر]] و [[پیاز]]، کاربرد بیشتری دارد.<ref>{{یادکرد ویکی|عنوان = Chives|پیوند = http://en.wikipedia.org/wiki/Allium_schoenoprasum |زبان =انگلیسی| بازیابی =۱-نوامبر-۲۰۱۲}}</ref>
 
این [[گیاه]] در آشپزی [[اروپا]] چندان شناخته شده نیست و حتی برخی ایرانیان اروپا آن را با [[پیازچه]] یکی می‌انگارند. اما در ایران بسیار استفاده می شودمی‌شود.
[[پرونده:Sign at the Sonoma Farmers market - Stierch.jpg|180px|right]]
در جنوب ایران این گیاه وحشی و خوش‌بو به « میلو» Miloo معروف است و مصرف خوراکی در نان‌های محلی دارد، این گیاه به طوربه‌طور خودرو در گندم زارها می‌روید.
 
{{nutritional value
برگرفته از «https://fa.wikipedia.org/wiki/تره»