زعتر: تفاوت میان نسخه‌ها

محتوای حذف‌شده محتوای افزوده‌شده
Lynx.zimp (بحث | مشارکت‌ها)
ایجاد شده توسط ترجمهٔ صفحهٔ «Za'atar»
خنثی‌سازی ویرایش 28665269 از Lynx.zimp (بحث) متن نوشتار کو؟
برچسب: خنثی‌سازی
خط ۱:
{{عنوان مقاله|تاریخ=اوت ۲۰۱۷}}
{{ادغام به|آویشن|تاریخ=اوت ۲۰۱۷}}
[[پرونده:Thyme-Bundle.jpg|بندانگشتی|250px|یک دسته زعتر]]
'''زعتر''' یا '''آویشن''' برگهای [[گیاه]] [[آویشنیان]] با خاصیت درمانی است.
 
از برگ‌های خشک شدهٔ این گیاه به عنوان طعم دهنده غذایی استفاده می‌شود. در کشورهای عربی حاشیه خلیج فارس خصوصاً کویت از ترکیب زعتر، نمک و کنجد در پخت نوعی نان استفاده می‌شود.
[[پرونده:ZaatarbyGassan.jpg|بندانگشتی|300x300پیکسل| تصویر نزدیک از زَعْتَر، ترکیبی از زوفا، سماق، کنجد و نمک ]]
[[پرونده:Origanum_syriacum,_March_2015.jpg|چپ|بندانگشتی| ''اوریگانوم سیراکام''، در بهار ]]
 
== منابع ==
[[رده:چاشنی‌ها]]
{{پانویس|چپ‌چین=بله}}
[[رده:آشپزی ترکی]]
* {{یادکرد-ویکی|پیوند =https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Thyme&redirect=no&oldid=643457995|عنوان = Thyme|زبان =انگلیسی|بازیابی =۲۲ ژانویه ۲۰۱۵}}
[[رده:آشپزی سوری]]
{{-}}
[[رده:آشپزی فلسطینی]]
 
[[رده:آشپزی لبنانی]]
== پیوند به بیرون ==
[[رده:آشپزی اردنی]]
{{انبار-رده}}
[[رده:آشپزی اسرائیلی]]
[[رده:{{آشپزی عربی]]یونانی}}
[[رده:{{آشپزی خاورمیانه‌ای]]ترکیه}}
[[رده:آویشنیان]]
[[رده:یادکردهای دارای منبع به زبان عبری]]
[[رده:داروهای ضد عفونی]]
[[رده:داروهای گیاهی]]
[[رده:عوامل ضد قارچ]]
[[رده:گیاهان دارویی]]
[[رده:نعناعیان]]