ویتامین: تفاوت میان نسخه‌ها

محتوای حذف‌شده محتوای افزوده‌شده
به نسخهٔ 31162667 از Mehdi.moradisafar (بحث) برگردانده شد (توینکل)
برچسب: خنثی‌سازی
تلفظ فارسی از فرانسه گرفته شده
خط ۲:
ویتامین‌ها در مواد غذایی مختلف وجود دارند و وجود آن‌ها در جیرهٔ غذایی کاملاً ضروری است و کمبود آن‌ها منجر به بروزامراض مختلفی می‌شود. انواع ویتامین‌ها: آ، ای، ب ۱، ب ۲، ب ۶، ب ۱۲، ب کمپلکس، ث، د، کا و غیره هستند.]]
 
'''ویتامین'''ها، ها {{به فرانسوی|Vitamine}}، [[ترکیبات آلی]] هستند که به مقدار خیلی جزئی برای [[متابولیسم|سوخت و ساز]] مواد غذایی،اعمال حیاتی بدن،پرورش و تندرستی ضرورت دارند.تغذیهٔ ناقص و رژیم غذایی نامناسب،سبب کمبود یا فقدان یک یا چند ویتامین می‌شود و دلیل بیماری‌های مختلفی مانند [[بری بری]] و [[پلاگر]] خواهد شد.
 
ویتامین‌ها سبب تسهیل [[دگرگشت]] (سوخت و ساز بدن یا متابولیزم) می‌شوند و رشد و نمو و ترمیم [[یاخته]]‌های بدن را میسر می‌کنند. برخی از ویتامین‌ها سبب جذب مواد غذایی در روده می‌شوند و بعضی نیز به عنوان [[کاتالیزور]] عمل می‌کنند. عمل آنها بر روی [[بافت پوششی|بافت‌های پوششی]] (اپی تلیال) و همچنین [[استخوان]] بوده و در مجموع هر کدام از آنها از بروز یک بیماری جلوگیری می‌کنند.