گز (درخت): تفاوت میان نسخه‌ها

شیرینی ای که در نواحی [[اصفهان]] و [[بلداجی]] به نام گز ساخته می‌شود نیز نام خود را از شهد ترشح یافته از پسیل گز که اختصاصا برروی درختچهاین گون گزیدرختچه جایگیر می‌شود گرفته‌است. ارزش گز انگبین در این است که یکی از معدود قندهای فروکتوز به تنهایی در طبیعت می‌باشد.