پرورش گوسفند

پرورش گوسفند، پرواربندی و زادآوری گوسفند اهلی جهت تولید گوشت، پشم، شیر، پوست و چرم است که شاخه‌ای از دامداری است. گوسفند را می‌توان در دامنهٔ وسیعی از آب و هوای معتدل یا مناطق خشک پرورش داد.[۱]

پرورش گوسفند در نامیبیا (2017)
استرالیا
کلن آلمان

پرورش گوسفند در جهانویرایش

بنابر آمار فائو (سازمان غذا و کشاورزی سازمان ملل متحد) پنج کشوری که بالاترین تعداد رأس گوسفند (به‌طور متوسط از سال ۱۹۹۳ تا سال ۲۰۱۳) را داشتند: چین (۱۴۶٫۵ میلیون رأس)، استرالیا (۱۰۱٫۱ میلیون رأس)، هند (۶۲٫۱ میلیون رأس)، ایران (۵۱٫۷ میلیون رأس) و سودان‌سابق (۴۶٫۲ میلیون رأس).[۲]

پرورش گوسفند در ایرانویرایش

در ایران پرورش گوسفند به شکل سنتی و صنعتی انجام می شود هدف اصلی پرورش گوسفند در ایران تولید گوشت بوده و تولید شیر و پشم از محصولات فرعی محسوب می شود.[۳]

نژاد های گوسفند ایرانیویرایش

دسته بندی نژاد های گوسفندان ایران
نژاد بهره دهی پراکنش
افشاری گوشتی زنجان
بلوچی پشمی گوشتی سیستان و جنوب خراسان
بختیاری گوشتی کهکیلویه و بویراحمد
تالشی گوشتی تالش
دالاق گوشتی گلستان
زل گوشتی بی دنبه مازندران
زندی پوستی گوشتی قم
سنجابی پشمی گوشتی کرمانشاه و کردستان
سنگسری گوشتی سمنان
شال گوشتی قزوین
فراهانی پشمی – گوشتی اراک
قزل شیری – گوشتی آذربایجان شرقی
کردی گوشتی کردستان
کرمانی پشمی گوشتی کرمان
لری گوشتی لرستان
مهربانی گوشتی همدان
مغانی گوشتی شیری آذربایجان غربی

منابعویرایش

  1. "Sheep farming". Wikipedia. 2018-10-26.
  2. FAOSTAT database.
  3. مهندس مهدی بنی حسن. «اموزش پرورش گوسفند».