پروپیل گالات (به انگلیسی: Propyl gallate) با فرمول شیمیایی C۱۰H۱۲O۵ یک ترکیب شیمیایی با شناسه پاب‌کم ۴۹۴۷ است. که جرم مولی آن ۲۱۲٫۲۰ g/mol می‌باشد. شکل ظاهری این ترکیب، پودر بلورین سفید است. این ترکیب حاصل واکنش استری شدن ۱-پروپانول و گالیک اسید است.

Propyl gallate
Propyl gallate
شناساگرها
شماره ثبت سی‌ای‌اس 121-79-9 ✔Y
پاب‌کم 4947
کم‌اسپایدر 4778 ✔Y
UNII 8D4SNN7V92 ✔Y
شمارهٔ ئی‌سی 204-498-2
MeSH Propyl+Gallate
ChEMBL CHEMBL7983 ✔Y
جی‌مول-تصاویر سه بعدی Image 1
  • O=C(OCCC)c1cc(O)c(O)c(O)c1

  • InChI=1S/C10H12O5/c1-2-3-15-10(14)6-4-7(11)9(13)8(12)5-6/h4-5,11-13H,2-3H2,1H3 ✔Y
    Key: ZTHYODDOHIVTJV-UHFFFAOYSA-N ✔Y


    InChI=1/C10H12O5/c1-2-3-15-10(14)6-4-7(11)9(13)8(12)5-6/h4-5,11-13H,2-3H2,1H3
    Key: ZTHYODDOHIVTJV-UHFFFAOYAT

خصوصیات
فرمول مولکولی کربن10هیدروژن12اکسیژن5
جرم مولی 212.20 g/mol
شکل ظاهری White crystalline powder
دمای ذوب 150 °C
دمای جوش Decomposes
به استثنای جایی که اشاره شده‌است در غیر این صورت، داده‌ها برای مواد به وضعیت استانداردشان داده شده‌اند (در 25 °C (۷۷ °F)، ۱۰۰ kPa)
 ✔Y (بررسی) (چیست: ✔Y/N؟)
Infobox references

جستارهای وابسته ویرایش

منابع ویرایش

  • «IUPAC GOLD BOOK». دریافت‌شده در ۱۸ مارس ۲۰۱۲.