چیلی‌داگ
چیلی‌داگ نوعی هات‌داگ است که با ریختن چیلی کان کارنه (معمولاً بدون لوبیا) بر رویش سرو می‌شود. معمولاً مواد دیگری مانند پنیر، پیاز یا خردل نیز به آن اضافه می‌شود. یک نوع معروف از چیلی‌داگ، هات‌داگ جزیره کانی است که بر خلاف نامش از میشیگان آمده نه بروکلین. هات‌داگ کانی هات‌داگی است که بر رویش چیلی، پیاز و خردل ریخته شده باشد. هات‌داگی میشیگانی و هات‌داگی تگزاسی نیز انواع دیگری از چیلی‌داگ هستند.[۱][۲][۳]
 | |
| خاستگاه | آمریکا |
|---|---|
| منطقه | میشیگان |
| دمای سرو | مواد اصلی = نان کماجی هات‌داگ، هات‌داگ، چیلی کان کارنه؛ پنیر، پیاز، خردل |
| انواع | هات‌داگ جزیره کانی |
همچنین بنگرید به ویرایش
منابع ویرایش
| در ویکیانبار پروندههایی دربارهٔ چیلی‌داگ موجود است. |
- ↑ Mercuri, Becky (2007). The Great American Hot Dog Book: Recipes and Side Dishes from Across America. Gibbs Smith. pp. 16–17. ISBN 1-4236-0022-3. Retrieved 2010-08-01.
- ↑ Chicago's new import: Coney islands | The Detroit News | detroitnews.com
- ↑ Bence, Evelyn (2006-05-24). "Red or White". The Washington Post.
- مشارکت‌کنندگان ویکی‌پدیا. «Chili dog». در دانشنامهٔ ویکی‌پدیای انگلیسی.
 | این یک مقالهٔ خرد آشپزی است. می‌توانید با گسترش آن به ویکی‌پدیا کمک کنید. |