ژئوسمین

ژئوسمین (به انگلیسی: Geosmin) یک ترکیب شیمیایی با شناسه پاب‌کم ۲۹۷۴۶ است.

Geosmin
نام‌گذاری آیوپاک (4S4aS8aR)-48a-Dimethyl-12345678-octahydronaphthalen-4a-ol
دیگر نام‌ها 48a-Dimethyl-decahydronaphthalen-4a-ol; Octahydro-48a-dimethyl-4a(2H)-naphthalenol
شناساگرها
شماره ثبت سی‌ای‌اس	19700-21-1 Y
پاب‌کم	29746
کم‌اسپایدر	27642 Y
ChEBI	CHEBI:46702 Y
جی‌مول-تصاویر سه بعدی	Image 1
SMILES O[C@]12[C@H](CCC[C@]2(CCCC1)C)C
InChI InChI=1S/C12H22O/c1-10-6-5-8-11(2)7-3-4-9-12(10,11)13/h10,13H,3-9H2,1-2H3/t10-,11+,12-/m0/s1 Y Key: JLPUXFOGCDVKGO-TUAOUCFPSA-N Y InChI=1/C12H22O/c1-10-6-5-8-11(2)7-3-4-9-12(10,11)13/h10,13H,3-9H2,1-2H3 /t10-,11+,12-/m0/s1
خصوصیات
فرمول مولکولی	C12H22O
جرم مولی	۱۸۲٫۳ g mol−1
خطرات
نقطه اشتعال
به استثنای جایی که اشاره شده‌است در غیر این صورت، داده‌ها برای مواد به وضعیت استانداردشان داده شده‌اند (در 25 °C (۷۷ °F)، ۱۰۰ kPa)
Y (بررسی) (چیست: Y/N؟)
Infobox references

ژئوسمین یک ترکیب آلی است که طعم و بوی متمایز خاک را ایجاد می کند. ژئوسمین، مسئول طعم و مزه ی خاکی چغندر (لبو) نیز هست. همچنین در ایجاد آن عطر قوی که در اثر بارش باران روی خاک، پس از یک دوره هوای گرم و خشک، به وجود می آید، تاثیر به سزایی دارد. ژئوسمین توسط نوعی [Actinobacteria] تولید می شود.

جستارهای وابسته

• ترکیب شیمیایی
• نام‌گذاری اتحادیه بین‌المللی شیمی محض و کاربردی

منابع

• «IUPAC GOLD BOOK». دریافت‌شده در ۱۸ مارس ۲۰۱۲.
• «Geosmin». ویکی‌پدیای انگلیسی.