اسپریتز (به ایتالیایی: Spritz) نوعی کوکتل سبک برپایه شراب است که بعنوان اپریتیف یا پیش‌غذا در شمال ایتالیا کاربرد دارد.[۱]

اسپریتز
کوکتل‌های رسمی آی‌بی‌ای
یک لیوان کوکتل اسپریتز
نوعCocktail
حجم الکل اولیه
سروبا یخ قالبی
ترئین سنتیپرتقال
جام استاندارد
جام شراب
آی‌بی‌ای عنصرهای
مشخص‌شدهdagger
تهیه
  1. یک لیوان شراب را با یخ پر کنید.
  2. ۹۰ میلی لیتر شراب گازدار و ۶۰ میلی لیتر از آپرول اضافه کنید.
  3. در انتها و بالای لیوان را با سودا پر کنید.
  4. با یک تکه پرتقال تزئین کنید.
به‌جای آپرول می‌توان از دیگر بیترها مانند کامپاری, سینار, گران کلاسیکو و غیره استفاده کرد.

جستارهای وابسته

ویرایش

منابع

ویرایش
  1. "Storia dello Spritz". {{cite web}}: External link in |title= (help); Missing or empty |url= (help)