اسید شیکمیک (به انگلیسی: Shikimic acid) یک هیدروکسی اسید با شناسه پاب‌کم ۸۷۴۲ است که جرم مولی آن ۱۷۴٫۱۵ g/mol می‌باشد. هیدروکسی اسیدها گروهی از اسیدهای کربوکسیلیک هستند که یک گروه عاملی هیدروکسیل به آنها افزوده شده است.

Shikimic acid
Chemical structure of shikimic acid 3D model of shikimic acid
شناساگرها
شماره ثبت سی‌ای‌اس 138-59-0 ✔Y
پاب‌کم 8742
کم‌اسپایدر 8412 ✔Y
شمارهٔ ئی‌سی 205-334-2
KEGG C00493 N
ChEBI CHEBI:16119 ✔Y
ChEMBL CHEMBL290345 ✔Y
جی‌مول-تصاویر سه بعدی Image 1
  • C1[C@H]([C@@H]([C@@H](C=C1C(=O)O)O)O)O

  • InChI=1S/C7H10O5/c8-4-1-3(7(11)12)2-5(9)6(4)10/h1,4-6,8-10H,2H2,(H,11,12)/t4-,5-,6-/m1/s1 ✔Y
    Key: JXOHGGNKMLTUBP-HSUXUTPPSA-N ✔Y


    InChI=1/C7H10O5/c8-4-1-3(7(11)12)2-5(9)6(4)10/h1,4-6,8-10H,2H2,(H,11,12)/t4-,5-,6-/m1/s1/f/h11H


    InChI=1/C7H10O5/c8-4-1-3(7(11)12)2-5(9)6(4)10/h1,4-6,8-10H,2H2,(H,11,12)/t4-,5-,6-/m1/s1
    Key: JXOHGGNKMLTUBP-HSUXUTPPBZ

خصوصیات
فرمول مولکولی C7H10O5
جرم مولی ۱۷۴٫۱۵ g mol−1
دمای ذوب 185–187 °C
به استثنای جایی که اشاره شده‌است در غیر این صورت، داده‌ها برای مواد به وضعیت استانداردشان داده شده‌اند (در 25 °C (۷۷ °F)، ۱۰۰ kPa)
 N (بررسی) (چیست: ✔Y/N؟)
Infobox references

جستارهای وابسته

ویرایش

منابع

ویرایش
  • «IUPAC GOLD BOOK». دریافت‌شده در ۱۸ مارس ۲۰۱۲.