دسر پیتزایی دسری آمریکایی است که از خامه، میوه و نان شیرینی تهیه می‌گردد. این دسر چون خمیرش شبیه پیتزا پهن می‌گردد و نهایتأ می‌توان مانند پیتزا به آن برش زد، به دسر پیتزایی معروف شده‌است. [۱]
ساختار: برش‌های انواع میوه به همراه خامه پف کرده و پوسته‌های نازک نان شیرینی
مواد لازم: خمیر آماده شیرینی: ۴۵۰ گرم خامه پف‌کرده: ۲۵۰ گرم موز برش خورده: نصف فنجان توت‌فرنگی تازه برش خورده: نصف فنجان انگور درشت: نصف فنجان
روش تهیه: ۱. دمای فر را تا ۳۵۰ درجه سانتی‌گراد رسانده و آماده می‌کنیم. ۲. خمیر شیرینی را به طور یکنواخت بر روی صفحه فلزی پیتزا (ماهی‌تابه پیتزا) پهن می‌کنیم. ۳. به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه نان را در فر می‌پزیم تا سطح آن قهوه‌ای (طلایی) رنگ شود سپس نان را بر روی صفحه مشبک می‌گذاریم تا خنک شود. ۴. خامه پف کرده را بر روی نان خنک شده می‌مالیم و پهن می‌نماییم. ۵. میوه‌ها را با آرایش دلخواه بر روی خامه تزیین می‌کنیم.
↑«Dessert Pizza». www.allrecipes.com. بایگانی‌شده از اصلی در ۲۷ اكتبر ۲۰۱۱. دریافت‌شده در 22 اکتبر 2011. تاریخ وارد شده در |archive-date= را بررسی کنید (کمک)
