مزه شیرین
(تغییرمسیر از شیرینی (مزه))
شیرین بودن یکی از مزه‌های پنج‌گانه است که اغلب در دنیا تجربه‌ای لذت‌بخش قلمداد می‌شود. این مزه را بیش از هر چیز با غذاهایی که شامل مقدار زیادی کربوهیدرات ساده مثل شکر هستند، همبسته می‌دانند.
قند ماده‌ای است که مزه‌ای که یک دستگاه چشایی عادی از آن درک میکند، شیرین است.
خوردنی‌های شیرین، مثل این شرت‌کیک توت فرنگی را معمولاً برای دسر می‌خورند.
اکثر نوزادان از هنگام تولد مزه شیرینی را ترجیح می‌دهند؛ شاید به این علت که مزه شیر کمی شیرین است و او باید آن را دوست داشته باشد.[۱]
جستارهای وابستهویرایش
منابعویرایش
- ↑ کودکیاری، نی‌نی‌بان، راهنمای بارداری و (۴ اسفند ۱۳۹۷). «حس چشایی در نوزادان، چه زمانی رشد میکند؟». fa. دریافت‌شده در ۲۰۲۱-۰۴-۰۷.
مشارکت‌کنندگان ویکی‌پدیا. «Sweetness». در دانشنامهٔ ویکی‌پدیای انگلیسی، بازبینی‌شده در ۱۰ اکتبر ۲۰۱۴.
.svg){kind=small} | این یک مقالهٔ خرد بیوشیمی است. می‌توانید با گسترش آن به ویکی‌پدیا کمک کنید. |