ماهی سوخاری
ماهی سوخاری (انگلیسی: Fried fish) غذایی شامل هر نوع ماهی یا حلزون صدفدار است که به روش روغنپزی عمیق تهیه شده باشد. اغلب، ماهی را قبل از سرخ شدن و سرو کردن، با خمیرابه، تخممرغ و پودر سوخاری، آرد یا سبزی و ادویه به همراه یک تکه لیموترش میپوشانند.
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/8/87/Fried_Fish_and_French_Fries.jpg/250px-Fried_Fish_and_French_Fries.jpg)
منابع
ویرایش- مشارکتکنندگان ویکیپدیا. «Fried fish». در دانشنامهٔ ویکیپدیای انگلیسی، بازبینیشده در ۱۴ ژانویه ۲۰۲۳.
پیوند به بیرون
ویرایشدر ویکیانبار پروندههایی دربارهٔ ماهی سوخاری موجود است.