متیونین

Methionine
	نام‌گذاری آیوپاک Methionine
	دیگر نام‌ها 2-amino-4-(methylthio)butanoic acid
شناساگرها
شماره ثبت سی‌ای‌اس	59-51-8 , 63-68-3 (L-isomer) , 348-67-4 (D-isomer)
پاب‌کم	876
کم‌اسپایدر	853 , 5907 (L-isomer)
UNII	73JWT2K6T3
EC-number	200-432-1
KEGG	D04983
ChEBI	CHEBI:16811
ChEMBL	CHEMBL42336
کد اِی‌تی‌سی	V03AB26,QA05BA90 QG04BA90
جی‌مول-تصاویر سه بعدی	Image 1; Image 2
	SMILES CSCCC(C(=O)O)N CSCCC(C(=O)O)N ;
	InChI InChI=1S/C5H11NO2S/c1-9-3-2-4(6)5(7)8/h4H,2-3,6H2,1H3,(H,7,8) ; Key: FFEARJCKVFRZRR-UHFFFAOYSA-N InChI=1/C5H11NO2S/c1-9-3-2-4(6)5(7)8/h4H,2-3,6H2,1H3,(H,7,8) ;
خصوصیات
فرمول مولکولی	C5H11NO2S
جرم مولی	۱۴۹٫۲۱ g mol−1
شکل ظاهری	White crystalline powder
چگالی	1.340 g/cm3
دمای ذوب	281 °C decomp.
انحلال‌پذیری در آب	Soluble
اسیدی (pKa)	2.28 (carboxyl) 9.21 (amino)
	به استثنای جایی که اشاره شده‌است در غیر این صورت، داده‌ها برای مواد به وضعیت استانداردشان داده شده‌اند (در 25 °C (۷۷ °F)، ۱۰۰ kPa)
	(بررسی) (چیست: /؟)
	Infobox references

متیونین اسید آمینه‌ای که در ساختار پروتئین‌ها یافت می‌شود.

متیونین

متیونین به عنوان کدون آغاز در فرایند ترجمه در ریبوزوم مورد استفاده قرار میگیرد.

و این اسید امینه بالای کدون AUG که کدون آغاز بوده وصل می شود.

منابعویرایش

↑ Dawson, R.M.C., et al., Data for Biochemical Research, Oxford, Clarendon Press, 1959.
↑ Weast, Robert C., ed. (1981). CRC Handbook of Chemistry and Physics (62nd ed.). Boca Raton, FL: CRC Press. p. C-374. ISBN 0-8493-0462-8..

در ویکی‌انبار پرونده‌هایی دربارهٔ متیونین موجود است.

به عنوان دهنده گرو متیل در واکنش‌های بیولوزیک شرکت می‌کنند

Methionine


نام‌گذاری آیوپاک Methionine
دیگر نام‌ها 2-amino-4-(methylthio)butanoic acid
شناساگرها
شماره ثبت سی‌ای‌اس	59-51-8^Y, 63-68-3 (L-isomer)^Y, 348-67-4 (D-isomer)^Y
پاب‌کم	876
کم‌اسپایدر	853^Y, 5907 (L-isomer)
UNII	73JWT2K6T3^Y
EC-number	200-432-1
KEGG	D04983^Y
ChEBI	CHEBI:16811^Y
ChEMBL	CHEMBL42336^N
کد اِی‌تی‌سی	V03AB26,QA05BA90 QG04BA90
جی‌مول-تصاویر سه بعدی	Image 1 Image 2
SMILES CSCCC(C(=O)O)N CSCCC(C(=O)O)N
InChI InChI=1S/C5H11NO2S/c1-9-3-2-4(6)5(7)8/h4H,2-3,6H2,1H3,(H,7,8)^Y Key: FFEARJCKVFRZRR-UHFFFAOYSA-N^Y InChI=1/C5H11NO2S/c1-9-3-2-4(6)5(7)8/h4H,2-3,6H2,1H3,(H,7,8)
خصوصیات^[۲]
فرمول مولکولی	C₅H₁₁NO₂S
جرم مولی	۱۴۹٫۲۱ g mol⁻¹
شکل ظاهری	White crystalline powder
چگالی	1.340 g/cm³
دمای ذوب	281 °C decomp.
انحلال‌پذیری در آب	Soluble
اسیدی (pK_a)	2.28 (carboxyl) 9.21 (amino)^[۱]
به استثنای جایی که اشاره شده‌است در غیر این صورت، داده‌ها برای مواد به وضعیت استانداردشان داده شده‌اند (در 25 °C (۷۷ °F)، ۱۰۰ kPa)
N (بررسی) (چیست: Y/N؟)
Infobox references