اتانول: تفاوت میان نسخه‌ها
محتوای حذف‌شده محتوای افزوده‌شده
خنثی‌سازی ویرایش 28500936 از 176.55.184.199 (بحث) برچسب‌ها: خنثی‌سازی ویرایش همراه ویرایش از وبگاه همراه ویرایش پیشرفتهٔ همراه |
|||
خط ۵۷:
== تاریخچه ==
اتانول برای انسان از دوران باستان شناخته شده بود، زیرا این ماده، جزء اصلی [[مشروبات الکلی]] است (مضر). جداسازی آن به صورت اتانول نسبتاً خالص احتمالاً اولین بار توسط [[جابر بن حیان]] که صنعت تقطیر را گسترش داد، انجام شده‌است. البته بیشتر گمان می‌رود که اتانول خالص توسط [[محمد زکریای رازی|ابوبکرمحمدبن زکریای رازی]] دانشمند ایرانی تولید شده باشد.
== فرایند تولید ==
خط ۷۵:
== کاربرد ==
اتانول به دلیل نقطه انجماد پائین در صنعت ضدیخ‌سازی استفاده می‌شود. حلال بسیار خوبی است و در صنعت عطرسازی، رنگسازی و … استفاده می‌شود. محلول ۷۰ تا ۸۰ درصد آن به عنوان محلول ضدعفونی‌کننده کاربرد دارد. اتانول با تغییر دادن پروتئین و حل کردن چربی، میکرو ارگانیسم‌های آن‌ها را از بین می‌برد. البته این عمل فقط در برابر باکتری‌ها و [[ویروس‌ها]] و قارچها مؤثر است، ولی در مقابل [[هاگ]] قارچ ها و اسپور باکتری‌ها تأثیری ندارد. اتانول همچنین در صنایع مشروبات الکلی به میزان گسترده‌ای مورد استفاده قرار می‌گیرد. در احکام ادیان آسمانی یهود مسیحیت اسلام آمده است:" که خداوند در حرام شفا قرار نداده است." که طرفداران خود را دارد.
[[پرونده:Possible_long-term_effects_of_ethanol_farsi.jpg|بندانگشتی|چپ|400px|فواید استفاده از الکل در حد عادی (رنگ سبز) و مضرات استفاده بیش از حد (رنگ قرمز)]]
به صورت علمی [[مصرف بیش از حد|مصرف]] مشروبات الکلی، به دلیل وجود اتانول در ترکیب آن‌ها باعث ایجاد عوارض بسیاری در سلامتی انسان می‌شود که عبارتند از:
* عوارض حاد و [[خواب آلودگی]]
* [[تهوع]]، استفراغ، افسردگی، [[تنگی نفس]].
| |||