پای ظرفی
پای ظَرفی (به انگلیسی: Pot pie) از مواد تشکیل دهندهٔ پای گوشت درست شده و در یک ظرف پخته می‌شود، از این رو بنام پای ظرفی است. معمولاً از رشته فرنگی مربع مسطح و مواد تشکیل‌دهندهٔ دیگر مانند گوشت و سبزیجات تشکیل شده‌است. گوشت مرغ یک نوع رایج است. این پای معمولاً به عنوان یک غذای اصلی سرو می‌شود.
 | |
| خاستگاه | ایالات متحده آمریکا |
|---|---|
| مواد اصلی | گوشت (گوشت گاو، گوشت مرغ یا بوقلمون)، سس گریوی، مخلوط تره‌بار (سیب‌زمینی، هویج، لوبیا سبز و نخود فرنگی) |
جستارهای وابسته ویرایش
پانویس ویرایش
مشارکت‌کنندگان ویکی‌پدیا. «Pot pie». در دانشنامهٔ ویکی‌پدیای انگلیسی، بازبینی‌شده در ۱۰ دسامبر ۲۰۱۳.
