باز کردن منو اصلی

دیم‌کاری یا کشت دیم نوعی کشاورزی مخصوص مناطق خشک است که در آن تنها بارش‌های آسمانی تامین‌کننده آب مورد نیاز کشتزار و زمین کشاورزی هستند.

محتویات

مکانویرایش

کشت دیم، عمدتا در مناطق کوهپایه‌ای یا استپ‌ها صورت می‌پذیرد. بسته به نوع آب و هوا، روش دیم‌کاری متفاوت است. دیم‌کاری روش باستانی کشت در مناطق بیابانی بوده‌است و اقوام گوناگون در خاور میانه و شمال افریقا از این راه کشاورزی می‌کرده‌اند.


برنامه های فائو برای توسعه کشت دیمویرایش

فائو یا سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد برنامه های گسترده ای برای توسعه کشت دیم در جهان دارد تا به این وسیله با گرسنگی و سو تغذیه در جهان مبارزه کند. در این راستا طرح های بزرگ کشت دیم در استرالیا ، چین ، اتیوپی ، هند ، مدیترانه و امریکای شمالی اجرا شده اند.

فائو معتقد است در صورت آموزش صحیح کشاورزان، بسیاری از گیاهان را می توان به صورت دیم پرورش داد.

آبیاری کمکیویرایش

کشاورزانی که امکان آبیاری جانبی دارند در مرحله گل دهی یا گرده افشانی آب کمکی به مزارع خود می‌­دهند که عملکرد را تا افزایش می­‌دهد.

عوامل موثر بر عملکرد زراعت دیمویرایش

مهمترین عواملی كه در میزان تولید محصولات در زراعت دیم مؤثر اند عبارت اند از :

  1. وضعیت آب و هوا و مقدار بارندگی سالیانه.
  2. منابع تامین رطوبت خاك.
  3. تناوب كشت دیم.
  4. خصوصیات خاك.
  5. نوع ماشین آلات و ادوات كشاورزی در زراعت دیم.
  6. انتخاب صحیح و اشتفاده مناسب از نهال ها.


منابعویرایش