گل پالوده یکی از شیرینی‌های محلی در استان گیلان است. مواد این شیرینی را پر گل محمدی تازه، شکر، کره، شیر، برنج خوب شمالی و نمک تشکیل می‌دهد.[۱]

جستارهای وابسته

ویرایش

پانویس

ویرایش

منابع

ویرایش
  • خاور (مرعشی)، زری (۱۳۷۶). هنر آشپزی در گیلان. تهران: آشیانه کتاب. شابک ۹۶۴-۶۳۵۰-۰۰-۳.