شرابخانه
شرابخانه محلی است که شراب در آن تولید میشود. در شرابخانهها، وجود سردابهای زیر زمینی با دمای ثابت کنترلشده یک ضرورت است.[۲]
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/5/51/Adobe_guadalupe_winery.jpg/200px-Adobe_guadalupe_winery.jpg)
تاریخچه
ویرایشبقایای قدیمیترین شرابخانهای که تاکنون یافتشده،[۳] متعلق به حدود شش هزار سال پیش، در غاری در کوههای جنوبِشرق ارمنستان بودهاست.[۴]
نگارخانه
ویرایش
|
پانویس
ویرایش- ↑ یک جام شراب ایتالیایی به سلامتی آفریقا، بیبیسی فارسی
- ↑ گشتی در شرابخانههای آلمان، از سنتی تا مدرن، دویچه وله فارسی
- ↑ Earliest Known Winery Found in Armenian Cave, National Geographic
- ↑ کشف تجهیزات شرابسازی شش هزار ساله در ارمنستان، بیبیسی فارسی