پولا (تلفظ فنلاندی: [ˈpul:ɑ]) یا نان کارداموم (سوئدی: kardemummabröd) یک نان رولی شیرین و نوعی دسر یا شیرینی است که به‌شکل سُنتی در فنلاند و سوئد طبخ می‌شود و با دانه‌های هل خرد شده و گاهی کشمش یا خلال بادام طعم‌دار می‌شود.

نان کارداموم
نان کارداموم فنلاندی با نام «پولا»
گونهشیرینی
خاستگاهفنلاند، سوئد
مواد اصلیهل، وانیل، یخ‌چینه
نگاره‌ای از یک سبد لبریز از نان کارداموم.

جستارهای وابسته

ویرایش

منابع

ویرایش