آب انار

برای دیگر کاربردها، آب انار (ابهام‌زدایی) را ببینید.

آب انار یکی از فراورده‌های میوه انار است، که به صورت دستی و یا صنعتی تهیه می‌شود.

آب انار

خواص

انار

ارزش غذایی به ازای هر ۱۰۰ گرم (۳٫۵ اونس)
انرژی	۵۴ کیلوکالری (۲۳۰ کیلوژول)
کربوهیدرات	13.13
قند	12.65
فیبر خوراکی	0.10
چربی	{{{fat}}}
پروتئین	0.15
ویتامین‌ها	درصد ارزش روزانه
برابر ویتامین آ	10.4 میکروگرم
ویتامین (B۱)	۱۷٪ 0.2 میلی‌گرم
(B۲)	۱۷٪ 0.2 میلی‌گرم
ویتامین ب۶	۳٪ 0.04 میلی‌گرم
ویتامین ب۱۲	۰٪ 0 میکروگرم
ویتامین ث	۰٪ 0.10 میلی‌گرم
ویتامین کا	۱۰٪ 10.4 میکروگرم
مواد معدنی	مقدار درصد ارزش روزانه
کلسیم	۱٪ 11 میلی‌گرم
مس	۱۰٪ 0.2 میلی‌گرم
آهن	۱٪ 0.10 میلی‌گرم
منیزیم	۲٪ 7 میلی‌گرم
منگنز	۵٪ 0.10 میلی‌گرم
فسفر	۲٪ 11 میلی‌گرم
پتاسیم	۵٪ 214 میلی‌گرم
سلنیوم	۰٪ 0.3 میکروگرم
سدیم	۱٪ 9 میلی‌گرم
روی	۱٪ 0.09 میلی‌گرم
دیگر اجزاء	مقدار
آب	85.95
کلسترول	0
یکاها μg = میکروگرم • mg = میلی‌گرم IU = یکاهای بین‌المللی
†درصدهای تقریبی ارائه شده برای افراد بزرگسال از روی مرجع مصرف رژیم غذایی هستند.

آب انار برای پیشگیری از سرطان مفید است، سلامت قلب را بهبود می‌بخشد و حتی می‌تواند توان جنسی را تقویت کند. همچنین می‌تواند چربی‌های اطراف معده و شکم را در زنان و مردان چاق کاهش دهد و مقدار اسید چرب موجود در خون موسوم به اسید چرب «NEFA» را کاهش دهد.

نوشیدن روزانه آب انار می‌تواند با پایین آوردن فشار خون و کاهش میزان هورمون استرس، تنش‌ها و استرس‌های کارمندان را در محل کار کمتر کند.

جستارهای وابسته

• رب انار