دارابی
گونه‌ای از مرکبات
دارابی[۱][۲] یا پومیلو یا به فارسی افغانستان بتابی (در منابع طب سنتی چکوتره/جکوتره) (به انگلیسی: Pomelo) (نام علمی: cliturus maxima) میوۀ بومی آسیای جنوب‌شرقی و از خانوادۀ مرکبات است. پومیلو بزرگترین میوه از خانواده مرکبات است. رنگ آن سبز کم‌رنگ و گاهی هم زرد با گوشت سفید است و به ندرت صورتی و قرمز است. پوست آن بسیار ضخیم و شیرین است. نوع بومی شرق آسیا حدود۵-۲۵ سانتی متر قطر دارد و وزن آن به ۱ تا ۲ کیلوگرم می‌رسد.[۳] و احتمالا نیای اصلی پرتقال های امروزی، نارنگی و دارابیست.یعنی پرتقال از پیوند نارنگی و دارابی بدست آمده.
| دارابی | |
|---|---|
| |
| رده‌بندی علمی | |
| فرمانرو: | گیاهان |
| (طبقه‌بندی‌نشده): | گیاهان گلدار |
| (طبقه‌بندی‌نشده): | دولپه‌ای‌های نو |
| (طبقه‌بندی‌نشده): | رزیدها |
| راسته: | افراسانان |
| تیره: | مرکبات |
| سرده: | مرکبات |
| گونه: | C. maxima |
| نام دوبخشی | |
| Citrus naseri | |
گریپ فروت نیز احتمالاً از پیوند پرتقال و دارابی به دست آمده است.[۴][۵] همچنین در برخی متون تاریخی و قدیمی انگلیسی زبان، نام گریپ فروت برای نامیدن پومیلو (دارابی) استفاده شده است.[۶]
ارزش غذاییویرایش
| ارزش غذایی به ازای هر ۱۰۰ گرم (۳٫۵ اونس) | |
|---|---|
| انرژی | ۱۵۹ کیلوژول (۳۸ کیلوکالری) |
9.62 g | |
| فیبر خوراکی | 1 g |
0.04 g | |
0.76 g | |
| ویتامین‌ها | درصد ارزش روزانه |
| ویتامین (B۱) | ۳٪ 0.034 میلی‌گرم |
| (B۲) | ۲٪ 0.027 میلی‌گرم |
| نیاسین (B۳) | ۱٪ 0.22 میلی‌گرم |
| ویتامین ب۶ | ۳٪ 0.036 میلی‌گرم |
| ویتامین ث | ۷۳٪ 61 میلی‌گرم |
| مواد معدنی | مقدار درصد ارزش روزانه |
| آهن | ۱٪ 0.11 میلی‌گرم |
| منیزیم | ۲٪ 6 میلی‌گرم |
| منگنز | ۱٪ 0.017 میلی‌گرم |
| فسفر | ۲٪ 17 میلی‌گرم |
| پتاسیم | ۵٪ 216 میلی‌گرم |
| سدیم | ۰٪ 1 میلی‌گرم |
| روی | ۱٪ 0.08 میلی‌گرم |
| |
| †درصدهای تقریبی ارائه شده برای افراد بزرگسال از روی مرجع مصرف رژیم غذایی هستند. منبع: مرکز داده غذای وزارت کشاورزی آمریکا | |
نگارخانهویرایش
منابعویرایش
- ↑ مظفریان، ولی‌الله (۱۳۹۲). فرهنگ نام‌های گیاهان ایران. شابک ۹۴۶-۵۵۴۵-۴۰-۴ مقدار
|شابک=را بررسی کنید: checksum (کمک). پارامتر|تاریخ بازیابی=نیاز به وارد کردن|پیوند=دارد (کمک) - ↑ مظفریان، ولی‌الله (۱۳۹۱). شناخت گیاهان دارویی و معطر ایران. شابک ۹۴۶-۵۵۴۵-۴۰-۴ مقدار
|شابک=را بررسی کنید: checksum (کمک). پارامتر|تاریخ بازیابی=نیاز به وارد کردن|پیوند=دارد (کمک) - ↑ Growing the granddaddy of grapefruit, SFGate.com, December 25, 2004
- ↑ خبرگزاری ایرنا[پیوند مرده]
- ↑ Grapefruit "Grapefruit". Hort.purdue.edu. Retrieved 2012-05-12.
{{cite web}}: Check|url=value (help) - ↑ “pomelo, n.” listed in the Oxford English Dictionary [Draft revision; June 2008]
پیوند به بیرونویرایش
- Pomelo Nutrition Information from USDA SR 22 database
- Pomelo: The "lucky" giant citrus