باز کردن منو اصلی

والین یکی از بیست اسید آمینه‌ی اصلی یاخته‌های زنده است.

Valine
L-valine-skeletal.svg L-valine-3D-balls.png
شناساگرها
شماره ثبت سی‌ای‌اس 516-06-3 ✔Y, 72-18-4 (L-isomer) ✔Y, 640-68-6 (D-isomer) ✔Y
پاب‌کم 1182
کم‌اسپایدر 6050 ✔Y
UNII 4CA13A832H ✔Y
EC-number 208-220-0
دراگ‌بانک DB00161
KEGG D00039 ✔Y
ChEBI CHEBI:57762 ✔Y
ChEMBL CHEMBL43068 ✔Y
جی‌مول-تصاویر سه بعدی Image 1
خصوصیات[۲]
فرمول مولکولی C5H11NO2
جرم مولی ۱۱۷٫۱۵ g mol−1
چگالی 1.316 g/cm3
دمای ذوب 298 °C decomp.
انحلال‌پذیری در آب soluble
اسیدی (pKa) 2.32 (carboxyl) 9.62 (amino)[۱]
به استثنای جایی که اشاره شده‌است در غیر این صورت، داده‌ها برای مواد به وضعیت استانداردشان داده شده‌اند (در 25 °C (۷۷ °F)، ۱۰۰ kPa)
 ✔Y (بررسی) (چیست: ✔Y/N؟)
Infobox references

والین
L-valine-3D-sticks.png
شناسه‌ها
مخفف سه‌حرفی Val
مخفف تک‌حرفی V
بار زنجیر جانبی بدون بار
ویژگی‌ها
فرمول شیمیایی C5H11NO2

والین(Val): واین با ساختار شیمایی HOOCCH(NH2)CH(CH3)2 یکی از سه نوع آمینواسیدهای شاخه دار می‌باشد که برای اولین بار در سال 1901 توسط Emil fischer آلمانی از هیدرولیز پروتئین و تجزیه از کازئین شناسایی شد.والین یک آمینو اسید غیر قطبی و آب گریز می‌باشد.به همین دلیل در ساختار هموگلوبین گلوتامیک اسید آب دوست جایگزین این آمینو اسید شده تا گلبول‌های قرمز دچار لختگی نشوند.کدون‌های این آمینو اسید GUU,GUC,GUA,GUG می‌باشد.

مسیرهای سوخت و سازویرایش

جستارهای وابستهویرایش

منابعویرایش

  1. Dawson, R.M.C., et al., Data for Biochemical Research, Oxford, Clarendon Press, 1959.
  2. Weast, Robert C., ed. (1981). CRC Handbook of Chemistry and Physics (62nd ed.). Boca Raton, FL: CRC Press. p. C-569. ISBN 0-8493-0462-8.