کوه، برامدگی‌های سطح زمین را گویند که ارتفاعی بیش از ۶۰۰ متر داشته باشند، به زنجیره‌ای از کوه‌ها، رشته‌کوه می‌گویند و سرزمینی که کوه در آن فراوان باشد را کوهستان می‌خوانند.
کوهستان‌ها، بیش از نیمی از آسیا و یک‌چهارم زمین را پوشانده‌اند، تمام رودخانه‌ها از آن‌ها سرچشمه می‌گیرند و از هر هزار نفر، یک نفر در کوهستان‌ها زندگی می‌کنند.
برخی از کوه‌ها، آتشفشانی هستند. برای شناختن بهتر کوهستان‌ها، لازم است اصطلاحاتی مانند دره، یال، توده‌کوه، کوه تیغ و یخچال طبیعی را بشناسیم.
کوه‌ها همواره برای انسان‌ها، جذاب و شگفت‌انگیز بوده‌اند. آن‌قدر که تمام زندگی برخی از انسان‌ها، کوه‌ها هستند و بسیاری از آن‌ها، در راه کشف و فتح آن‌ها، جان‌شان را از دست می‌دهند.
