نوشیدنی
|
نوشیدنیهای الکلی، آبجو، کوکتل، قهوه، نوشیدنیهای تقطیری، نوشابه انرژیزا، اسپرسو، Flaming beverage، Foodshake، آبمیوه، Korean beverages، لیکور، شیر (خوراکی)، Milkshake، Non-alcoholic beverage، Slush، Smoothie، نوشابه، Sparkling water، Sports drink، چای، آب، شراب
|
پختن
|
تنوری کردن، کباب پز، سفید کردن (آشپزی)، Baking Blind، آبپز کردن، تفتآبپزی، کبابکردن، سرآشپز، نیمپز کردن با آب گرم، کتاب آشپزی، Cooking school، Cooking show، قابلمه، خوان، روغنپزی عمیق، Double steaming، Food and cooking hygiene، غذاساز، Food writing، سرخ کردن، کبابکردن، نمکداغ کردن، Hot sand frying، چکانش، آشپزخانه، Cooking utensils، Macerating، خواباندن (روش پخت)، دستگاه مایکروویو، Pan frying، Poaching، زودپز، Pressure frying، Recipe، غذاخوری، فرپزی و شعلهپزی، سیخگردان کردن، Sautéing، Searing، آبپزی ملایم، Smoking، Steaming، Steeping، خورشت، تفت روغن داغ، Vacuum flask cooking
|
Cooking schools
|
Art Institute of Fort Lauderdale، Cambridge School of Culinary Arts، Culinary Institute of America، French Culinary Institute، Hattori Nutrition College، International Culinary Center، دانشگاه جانسون و ویلز، Le Cordon Bleu، Louisiana Culinary Institute، New England Culinary Institute، Schenectady County Community College، State University of New York at Delhi
|
خوردن
|
Buffet، Catering، گیلاس (جام)، Food festival، Gourmand، Gourmet، Picnic، Potluck، غذاخوری، Salad bar، Service à la française، Service à la russe، Table d'hôte، روز شکرگزاری، وگنیسم، گیاهخواری، Waiter، Wine tasting
|
خوراک
|
Baby food، لوبیاs, گوشت گاو، نانs, Breakfast cereals، غلات، فهرست انواع پنیر، Comfort food، چاشنیs, فرآوردههای قندی، Convenience food، خوان، فرآوردههای لبنیs, Delicacies، دسرs, Diet food، Dried foods، تخممرغs, غذای فوریs, لقمه دستی، Fish، طعم، افزودنیهای غذایی، Food supplements، Frozen food، میوهs, Functional food، غذاهای اصلاحشده ژنتیکی، گیاهان داروییs, Hors d'œuvres, Ingredients, Junk food، حبوبات، غذای محلی، گوشتs, نودل، Novel food، فندقی (میوه)s, خوراک زیستیs, پاستاs, شیرینی، ماکیان، گوشت خوک، Produce، پودینگs, سالادs, ساندویچes, سسs, خوراک دریایی، بذرs, مخلفاتes, غذای آهستهs, Soul food، اسنکs, سوپs, ادویهs, Spreads, قوت غالب، خورشتs, Street food، فرآوردههای قندی، خوردنیهای تابو، ترهبارs
|
علوم و صنایع غذایی
|
کشاورزی، نانوایی، لبنیاتی، تجارت منصفانه، Farmers' market، کشاورزی، صنعت ماهیگیری، افزودنیهای غذایی، Food bank، Food co-op، صحن خوراک، Food distribution، Food engineering، فرآوری خوراک، Food Salvage، Food science، Foodservice distributor، Grocery store، Health food store، Institute of Food Technologists، صنعت بستهبندی گوشت، Organic farming، غذاخوری، نرمافزار، سوپرمارکت، Sustainable agriculture
|
سازمانهای غذا
|
American Culinary Federation، American Institute of Baking، American Society for Enology and Viticulture، Chinese American Food Society، European Food Information Resource Network، فائو، Institute of Food Science and Technology، Institute of Food Technologists، International Association of Culinary Professionals، International Life Sciences Institute، International Union of Food Science and Technology، James Beard Foundation، World Association of Chefs Societies
|
سیاستهای غذا
|
Committee on the Environment, Public Health and Food Safety، European Food Safety Authority، Food and agricultural policy، فائو، Food and Drugs Act، اداره مواد غذائی و داروئی ایالات متحده آمریکا، Food and Nutrition Service، قحطی، Food labelling Regulations، Food Safety and Inspection Service، امنیت غذایی، کالابرگ، Food Standards Agency (UK), Natural food movement، World Food Council، World Food Prize، برنامه جهانی غذا
|
نگهداری غذا
|
کنسروسازی، Dried foods، Fermentation، Freeze drying، مواد نگهدارندهs, Irradiation، پاستوریزه کردن، Pickling، مواد نگهدارنده، Snap freezing، Vacuum evaporation
|
علم غذا
|
Appetite، Aristology، Biosafety، پختن، Danger zone، گوارش، قحطی، تخمیر، طعم، حساسیت غذایی، Foodborne illness، Food coloring، Food composition، Food chemistry، Food craving، Food faddism، Food engineering، نگهداری غذا، Food quality، Food safety، Food storage، فناوری غذا، Gastronomy، Gustatory system، Harvesting, Product development، Sensory analysis، Shelf-life، Slaughtering، طعم، Timeline of agriculture and food technology
|
وعده غذاییs
|
صبحانه، Second breakfast، Elevenses، Brunch، Tiffin، ناهار، چای (وعده غذایی)، شام (وعده غذایی)، Supper، دسر، Snack
|
وعدههای غذایی
|
Amuse bouche، نان، پنیر، قهوه، دسر، Entrée، Entremet، Hors d'œuvre، خوراک اصلی، فندقی (میوه)، سالاد، سوپ
|
تغذیه
|
Chronic toxicity، Dietary supplements، رژیم غذایی، Dieting، Diets، Eating disorder، حساسیت غذایی، انرژی مواد خوراکی، Food groups، Food guide pyramid، Food pyramid، Food sensitivity، خوراک انسان، سوءتغذیه، Nootropic، Nutraceutical، Nutrient، چاقی، پروتئین، Yo-yo dieting
|
پیشهها
|
Baker، قصاب، سرآشپز، Personal chef، کشاورز، Food stylist، Grocer، Waiter
|
Other
|
زنجیره غذایی، Incompatible Food Triad
|